Elegantní rum z Barbadosu , který nejdříve odpočívá v sudech po bourbonu a poté je přemístěn do francouzských sudů po koňaku, kde je jeho chuť obohacena o jemné tóny dřeva a muškátového oříšku. Výsledkem je jemný, tropický rum ve stylu ostrova Barbados. Původ: Barbados: West Indies Distillery (melasa, kotlíková a kolonová destilace). Tropické zrání : 3-4 roky v sudu po bourbonu. Kontinentální zrání: 1-2 roky v sudu po koňaku Ferrand. Aroma: tóny připomínající čerstvé pečivo spolu s dýmkovým tabákem, opečenými marshmallows, následně s náznaky slaniny, černých rozinek a švestek. Chuť: hořkosladká, hřejivá, téměř ovocná chuť připomínající pečené sadové ovoce s náznakem pryskyřice. Středně dlouhý čokoládový závěr. Doporučené podávání: excelentní aperitivní rum, výborný i v klasických koktejlech, např. Mai Tai.
