93 Bodové hodnocení! Lze skladovat ve sklepě po dobu 15 let. Není třeba dekantovat. Podávejte ho vychlazené. Vinařství Maison Canard-Duchêne, které se nachází v městečku Ludes v srdci horského přírodního parku Remeš, založili Victor Canard a Léonie Duchêne v roce 1868. V této oblasti, která patří k nejprestižnějším v Champagne, těží vinná réva z jedinečného terroir, známého po celém světě pro svou nesmírnou hodnotu, s půdami tvořenými křídou, jílem, pískem a vápencem. Víno Cuvée Charles VII bylo vytvořeno u příležitosti stého výročí založení Maison Canard-Duchene, aby odráželo neuvěřitelnou a jedinečnou historii oblasti Champagne. I láhev se vyznačuje exkluzivním designem, který podtrhuje výjimečnost hroznů použitých pro toto speciální víno, které pocházejí z vinic Grand a Premier Crus na území Aÿ, Vertuse a Verzy. Víno zraje ve sklepě minimálně 4 roky. Šampaňské Cuvée Charles VII má nádhernou jasně žlutou barvu, oživenou krásnou perlivostí. Ve vůni se objevuje aroma bílých květů a svěžího ovoce s minerálními tóny. V chuti má dobrou strukturu, zejména díky podílu Rulandského modrého ve směsi. Je elegantní, komplexní a svěží. Závěr je živý a připomíná povzbuzující citrusové tóny. Skvěle se hodí jako elegantní aperitiv, k rustikálnímu vegetariánskému artyčokovému dortu nebo k vejcím s lanýži.