Hruškovica 45% Charakteristické vlastnosti této lahodné odrůdy dodávají destilátu dlouhotrvající chuť po máslových hruškách. Při přípravě kvasu a samotné výrobě je dodržován stejně pečlivý postup jako u naší slivovice. Vybíráme proto jen ty nejkvalitnější hrušky odrůdy Williams pocházející výhradně z moravských ovocných sadů. Důraz je kladen na speciálním způsob kvašení , díky kterému do destilátu přeneseme všechny aromatické a chuťové prvky. Na výrobu 1 litru Hruškovice z roku 2017 jsme potřebovali přesně 12,5 kg šťavnatých hrušek. Námi doporučovaná teplota podávání a skladování je od 8 – 15 °C.
| Odrůda hrušek |
Williams |
| Obsah alkoholu (%) |
45 |
| Obsah balení (l) |
0,1 |
| Region |
Zlínský kraj |
