Vinice na toto víno se nacházejí v oblasti, kde horké a suché podnebí umožňuje v průběhu zrání rozvoj aroma v hroznech. Vinice jsou v režimu organického hospodaření – bez použití syntetických látek. Výsledné víno má jasnou barvu s purpurovými okraji. Vůně je kořenitá a hluboká, s aroma kůže a jemného tabáku. Jak se víno otevírá, objevují se tóny zralého černého ovoce. Chuť je plná a hladká, s jemnými tříslovinami a s intenzivními tóny černého rybízu a ostružin. Ideální víno k jídlu – dobře doplní studené, grilované nebo dušené masové pokrmy.