Jak už sám název napovídá, Star of Bombay je hvězdou mezi giny značky Bombay. Nejjemnější líh byl ochucen směsí 12-ti botanicals – bylin, koření a citrusů. Master of Botanicals Ivano Tonutti  přidal k receptuře klasického Bombay Sapphire bergamot ze Sicílie a semena Ibiškovce pižmového z Ekvádoru. Star of Bombay jistě potěší fanoušky ginu také vyšším objemem alkoholu, což mu dodává výraznější charakter. Star of Bombay Vás nadchne v luxusní kombinaci s prémiovým tonikem a nesmí chybět v parádních koktejlech na bázi ginu, jakým je například legendární Vesper. Více o značce: Značka Bombay Sapphire byla uvedena na trh v roce 1987 a z pohledu historie destilátů je relativním nováčkem. Přesto si za poměrně krátkou dobu své existence získala srdce a chuťové buňky milovníků ginu po celém světě, a to nejen díky své legendární modré láhvi. Bombay Sapphire je vyráběn unikátní metodou tzv. rackingu, při které je směs koření, bylin a citrusů dodávající ginu jeho chuť a vůni, uložena na sítu nad destilovaným alkoholem. Díky této metodě získává Bombay Sapphire svůj výrazný a specifický charakter. Více se o ginu dozvíte na našem blogu.