Symbolem tradice a jodborného zrání v zemi svého původu. Rum s mírně jasnou jantarovou barvou, získanou procesem stárnutí až deset let v dubových sudech. Po zrání se mísí a homogenizuje, aby se jeho aroma a vůně obohacovaly a zjemnovaly, dokud nenajdou dokonalou rovnováhu. V chuti se z počátku mísí karamel, cukrová třtina a citrusy, aby se pak vyvinuly do kouřových a měkkých tónů dubu a kávy. Jak si ho popíjíte, zpočátku objevíte sladkou chuť s plným tělem, které připomíná jeho vůni a zanechá s přechodnou chutí, velmi příjemnou v ústech na patře. Chuť Sladká, jedinečná, měkká a sametová - vyvážená na patře a kulatá. Měkké tóny medu, karamelu, dubu a sušeného ovoce. Vůně Karamel, cukrová třtina, citrusové plody a kouřové tóny dubu v pozadí Závěr Trvalý a kořeněný Ocenění Zlatá medaile - Monde Selections, 2006 Brusel.