Zlatá slivovice je světový unikát mezi ovocnými destiláty, který vznikl a dodnes je tradičně vyráběn ve valašské baště palírniků – ve Vizovicích. Základem tohoto destilátu je klasická bílá slivovice, která podléhá zrání za specifických podmínek a získává tak zcela nové rysy, které byste při slivovici nečekali.   Slivovice , která vůní připomíná koňak a její chuť je harmonicky jemná, ovocná, s výrazným dřevitým podtónem. Jedinečnou harmonickou chuť a zlatavou barvu získává dlouhodobým zráním destilátu v sudech vyrobených z českého dubu. Za vznikem tohoto nevídaného produktu zlaté slivovice stojí spolupráce, kterou zahájili bratři Jelínkovi s francouzským výrobcem koňaku Denis Mount v roce 1923. Díky zkušenostem s výrobou stařených vinných destilátů vznikl výrobní postup, který měl tradiční ovocný destilát přiblížit k světově proslulému koňaku.