Palírna Isautier se nachází v Saint-Pierre na jihu ostrova Réunion. Tato rodinná palírna je nejstarší palírnou a nejstarší společností na ostrově. Stojí na více než 176 letech historie a dnes ji provozuje již sedmá generace rodiny. Isautier je jednou z mála palíren na světě, které vyrábí jak tradiční stařené rumy z melasy, tak agricole rumy z čerstvé šťávy cukrové třtiny. Výjimečný terroir ostrova Réunion a dlouhá rodinná tradice dala vzniknout rumům, které jsou svěží, ovocné a jemně dřevité s typickým tónem mořské vody. Isautier Louis & Charles Rhum Vieux Tato edice vzdává hold odvaze dvou bratrů Louise a Charlese Isautierových, ktěří v roce 1845 založili palírnu Isautier. Jde o vyvážený, bohatý, jemně dřevitý rum s delikátní, smyslnou chutí a výbušným závěrem. Tento rum představuje dvojí know-how domu Isautier, a to výrobu agricole rumů (z čisté třtinové šťávy) a tradičních rumů (z melasy). Edice Louis & Charles je blendem agricole rumů a tradičních rumů, které byly uloženy ve.
