Na rozdíl od ostatních rakouských regionů používají ve Wachau třístupňový systém klasifikace: - označení Steinfeder nesou vína do 11,5% alkoholu - Federspiel pak vína s obsahem alkoholu v rozmezí 11,5 - 12,5% - poslední kategorií je Smaragd, ve které musí mít vína minimálně 12,5% alkoholu Hrozny na tento "Veltlín" v kategoii Smaragd pocházejí z vinice Himmelreich. “Ried” je rakouské označení “jednoho místa” nebo “cru” a podle nového zákona musí být uvedeno na etiketě před názvem vinice. Víno je mimořádně bohaté a šťavnaté s tóny exotického ovoce, jako je mango nebo papája. Ve smetanové a perfektně vyvážené chuti jsou také patrné tóny žlutého ovoce, zralých žlutých hrušek a náznakem karamelu. Je skvělé již nyní, ale dalším zrání mu rozhodně nevadí. Víno, které Vám udělá opravdovou radost!.