Jemná tmavá čokoláda s mimořádně dlouhou dochutí. Intimní seznámení s touto čokoládou vede přes chutě exotického ovoce přes tóny sušeného ovoce, chuť pražených kakaových bobů až k rekordnímu desetiminutovému intenzivně čokoládovému vyvrcholení. Čokoláda je v bio kvalitě, bezlepková a veganská. Plantáž Mokaya se nachází v Mexiku v oblasti Chiapas - kolébce pěstování kakaa. Už před dvěma tisíci lety, si Mokayové, místní domorodí indiáni žívící se převážně rybařením, připravovali nápoj z kakaové dužiny a bobů - první „čokoládu“ na světě. Nazývali ji „kakawa. “.