Žufánek This is not Dubied 70% 0,5l Matolina z oblasti Grand Champagne z odrůdy Chardonnay, blanc de blancs, chcete-li. Ta je základem tohoto absinthu. Jde o zbytky vylisovaných hroznů ve kterých ale ještě zůstává plno aromatických látek a cukru. V Itálii se z těchto prokvašených matolin destiluje grappa, ve Francii Marc. Vznikl jeden z nejaromatičtějších (a také nejdražších) destilátů plný ovocné chuti zralých hroznů. This is not Dubied zachycuje kouzlo Dubiedova receptu a barvící techniky, ale na základu, který Dubied nestihl použít. Není to Dubied, ale je to Dubied. Stejné, ale jiné.
| Složení |
destilát z vinných matolin, pelyněk pravý, anýz, fenykl a další aromatické byliny |
| Obsah balení (l) |
0,5 |
| Obsah alkoholu (%) |
70 |
| Region |
Zlínský kraj |
