Je to originální setkání rumu z Trinidadu a sudu whisky z Japonska. První na světě. Rum ZAKA Trinidad byl destilován v roce 2008 a zrál 13 let v sudech z amerického dubu, aby poté dozrával 6 měsíců v sudech ze slavné japonské palírny Sanraku Ocean Distillery, která je také známá pod jménem Karuizawa, podle místa, kde se nachází. Malou palírnu založil v roce 1937 Daikoku Budou a ta se velice rychle stala známou a oceňovanou díky výrobě prémiové sladové whisky proslulé svou květinovou vůní a zralostí. Od roku 2000 je však bohužel uzavřená. Zlatavý rum ZAKA Trinidad Japanese Cask má velice sofistikované aroma. Vaše čichové buňky si užijí sladké vůně medu, karamelu, vanilky, doplněné dřevěnými a ovocnými tóny. Chuťová paleta nabídne spojení třešní, švestek, čokolády a lískového oříšku, v závěru pak očekávejte hřejivé tóny dubového dřeva. ZAKA Trinidad Japanese Cask je originálem v světě rumů. Je silným lákadlem pro fajnšmekry a takřka povinností pro sběratele toužící mít exkluzivní a unikátní kousek. Rumy ZAKA respektují tradice a původ, jsou zcela přírodní a bez přidaného cukru. Jsou inspirované místními lidmi, jejich zemí a kulturou a symbolizují „Ducha rumu“.