Sauvignon Blanc, který dal značku Villa Maria na mapu světa. Směs révy z údolí Marlborough's Wairau a Awatere – vinaři tam velmi dbají na to, aby toto víno předvedlo výjimečnou rovnováhu a konzistenci každého ročníku. Omamné aroma a nápadně svěží charakter vytváří ovocnou chuť k vyvážení silné přirozené kyselosti této odrůdy. Toto víno je pečlivě vytvořeno jemnými lisovacími technikami (méně šťávy z hroznů, ale více chuti) a vybranými kmeny kvasinek. Má krásnou světlou zlato-zelenou barvu. Již zpočátku cítit pronikavé aroma citrónové trávy, citrusů, mučenky a bílého grapefruitu ve vůni, které se skvěle rozvíjejí ve šťavnaté ovocné chuti s živou kyselinkou na závěr.