Víno krásné růžové barvy se světlými měděnými odlesky. Na patře plné a hladké s tóny červených plodů (maliny a jahody) v kombinaci s citrusovými plody (krvavý pomeranč, grapefruit), nakonec doplněné kořeněnými tóny  čaje rooibos a jemné kůže.  V plné harmonii s nosem velice ovocné patro (třešně, jahody, ostružiny a černý rybíz). Síla a mládí jsou vyváženy zralými tóny sušených květin a kouře. La Grande Dame Rosé  obsahuje 14% červeného vína Pinot Noir z Clos Colin v Bouzy, jedné z nejhistoričtějších vinic ve vlastnictví  Veuve Clicquot. Opět skvělé víno samo o sobě jako aperitif, ale také vhodná kombinace k jehněčímu masu, hovězímu carpacciu, nebo raviolám s krevetami. 100% Pinot Noir 12,5% Alk.