91 Bodové hodnocení! Lze skladovat ve sklepě po dobu 8 let. Není třeba dekantovat. Vinařství Tenuta Nozzole se nachází v Toskánsku, v srdci oblasti Chianti Classico, a rozkládá se na 385 hektarech půdy, z nichž je asi 90 osázeno vinnou révou. Statek, jehož historie sahá až do roku 1300, koupila v roce 1971 rodina Folonari, která jej vlastní a spravuje dodnes. Součástí statku je vila, velký sudový sklep a trezor pro uchovávání historických ročníků. Hrozny odrůdy Chardonnay pocházejí z vinic, které se nacházejí v oblasti nejblíže řece Greve a směřují na sever. Kvašení probíhá při kontrolované teplotě. Hotové víno zraje šest měsíců na kvasničných kalech (sur lie) a poté ještě dva měsíce odpočívá v láhvi, než je uvedeno na trh. První ročník Chardonnay Le Bruniche byl lahvován v roce 1986. Toto elegantní bílé víno odhaluje svěží, ovocný a květinový aromatický profil s tóny jablek a peckovin, citronu, melounu, některých aromatických bylin a bílých květů. Na patře se víno projevuje příjemnou krémovitostí. Je jemné a vyvážené s živou kyselinkou a čistým a minerálním závěrem. Podávejte ho vychlazené k předkrmům nebo vegetariánským prvním chodům, slaným koláčům, bílým rybám a drůbeži. Hodí se také k čerstvým sýrům.