92 Bodové hodnocení! Lze skladovat ve sklepě po dobu 10 let. Dekantace je nepovinná, maximálně 30 minut před podáváním. Jméno Siduri pochází od babylonské bohyně vína, pivovarníků a hostinských, která se objevila ve starověké básni Epos o Gilgamešovi. Pro vinařský pár Adama Lee a Diannu Novy to začalo společnou láskou k odrůdě Pinot Noir. Nyní se jejich nebeské vinařství rozprostírá po celém kontinentu Spojených států, od Kalifornie po Oregon. Na oregonskou vinařskou oblast je Willamette Valley nezvykle položeno na západní straně Kaskádového pohoří, blíže k oceánu. Přesto zde panují dlouhé slunečné dny a chladné noci, díky čemuž jsou zdejší Pinot Noirs přirovnávány k nejlepším vínům z Burgundska. V nose lze objevit vůni červených bobulí z živého plotu a masitého persimonu spolu s pikantními, dušenými tóny bobkového listu a jemnou zemitostí. Ovoce pro toto víno bylo získáno ze tří apelací ve Willamette Valley, které ukazují celé spektrum chutí tohoto regionu. Víno zrálo 10 měsíců ve francouzském dubu, což mu dodalo uspokojivé dubové třísloviny. Na patře se objevuje směs ostružin, malin a borůvek s hřejivou skořicí, tóny hřebíčku a svěží kyselinkou. Bude skvělým společníkem k těstovinovým pokrmům nebo pečenému krocanovi s brusinkovou omáčkou.