92 Bodové hodnocení! Pijte jej nyní nebo nechte ležet ve sklepě pět a více let. Není třeba dekantovat. Zámek Gobelsburg je velmi staré vinařství v oblasti Kamptal na Dunaji. Zde burgundští cisterciáčtí mniši vysadili své první vinice v roce 1171. Dnes se společnost, kterou od roku 1996 vlastní Moosbruggerovi, zaměřuje na vína typického původu podunajských apelací. Společnost je členem "Tradičních rakouských sklepů", které stanovují klasifikaci lokalit v Rakousku, a je považována za specialistu na rakouská jakostní šumivá vína, červená vína se svěžím klimatem, jejichž základem je Rulandské modré, a sladká vína. Ried Spiegel Reserve Gruner Veltliner pochází z jediného pozemku s vinicemi starými až 50 let a zraje v použitých dubových sudech. Víno má středně zlatou barvu se stříbrnými odlesky. Ve vůni se elegantně mísí zralá jablka a hrušky, sušené meruňky, tóny tropického ovoce, sena, bylinného koření a křídových minerálů. To vše je dobře rozloženo v lehce krémovém patře s dobrou ovocnou šťavnatostí. Dokonalá rovnováha mezi kyselostí a tělem s příjemným tropickým závěrem dotváří chuť. Jedná se o vysoce kvalitní víno, které se skvěle hodí jako aperitiv, ale také k jídlu. Je vynikající k vepřovému masu, uzeninám a vegetariánským pokrmům.