100% Pinot Noir. Vinifikace na dřevě, malolaktická fermentace, dva roky na novém francouzském bariku. Výsledkem je špičkový Pinot, ve kterém najdeme tóny višňového kompotu a intenzivní tóny nového dřeva. Moravské zemské víno. Vůně elegantní, višňový kompot, tóny dřeva. Chuť komplexní, strukturovaná, velmou dlouhá. Doporučujeme k tmavé maso, ušlechtilé sýry s bílou plísní.