Kuskus - to jsou drobné kuličky těstovin. Kukuřičný kuskus je bezlepkový, je proto skvělou součástí jídelníčku také pro celiaky. Kuskus je skvělý v tom, že je bleskově připravený, stačí ho zalít vroucí vodou, zakrýt pokličkou, po 5 minutách načechrat vidličkou a je hotovo. Z kuskusu připravíte skvělé směsi, ať už do něj přimícháte cokoli - zeleninu, masovou směs, tuňáka apod. Můžete jej přisypat do polévek k zahuštění, vynikající je na sladko - s ovocem, oříšky, medem na snídani.
| Speciální výživa |
BEZLEPKOVÉ |
| energetická hodnota (kJ) |
1506 |
| energetická hodnota (kcal) |
355 |
| tuky (g) |
1,4 |
| nasycené mastné kyseliny (g) |
0,3 |
| sacharidy (g) |
77 |
| cukry (g) |
0,8 |
| vláknina (g) |
3,5 |
| bílkoviny (g) |
6,9 |
