Máte rádi pohankovou mouku a nepotřebujete garanci bezlepkového produktu? Tato mouka je tedy určena právě Vám. Pohanka použitá na tuto moouku je loupaná mechabnicky, čímž si zachovává cenné živiny. Má výborné pojící vlastnosti, díky kterým se hodí jako příměs do chlebových těst, na palačinky, do moučníků či cukroví. Hodí se i k zahušťování polévek a omáček.
| Alergenů |
LEPEK |
| energetická hodnota (kJ) |
1428 |
| energetická hodnota (kcal) |
337 |
| tuky (g) |
2,3 |
| nasycené mastné kyseliny (g) |
0,5 |
| sacharidy (g) |
67,3 |
| cukry (g) |
0,5 |
| bílkoviny (g) |
11,7 |
| sůl (g) |
0,01 |
| složení |
100% pohanková mouka BIO |
| skladování |
Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 75% |
