Toto 100% Primitivo bylo zpracováno pouze v nerezových tancích.   Má rubínově červenou barvu s jasnými okraji.   Vůně je intenzivní s aroma zralého červeného ovoce, třešní, moruše, borůvek a aromatických bylin.   Chuť je pevná a dlouhá s jemnými tříslovinami. Dobře se hodí k červeným masům, pečeni nebo zralým sýrům.   Podávejte vychlazené na 16-18℃.