93 Bodové hodnocení! Lze skladovat ve sklepě po dobu několik let. Před podáváním není třeba dekantovat. Vinařství Poggio al Tesoro, které v roce 2001 založila Marilisa Allegrini se svým zesnulým bratrem Walterem, se stalo neodmyslitelnou součástí krajiny Bolgheri a musí ho vyzkoušet každý, kdo má rád kvalitní italské víno. Společnost Poggio al Tesoro, která se nachází pouhé 3 km od pobřeží, vyrábí krásný výběr odvážných červených a svěžích bílých vín z oblasti Super Tuscan. Hrozny odrůdy Vermentino jsou pro tuto část středomořského pobřeží obzvláště vhodné. V Bolgheri našlo krásné půdy, které jsou prosyceny minerálními látkami z řeky Seggio a nedalekého Tyrhénského moře. Toto víno má nádhernou sytě žlutou barvu se zelenkavými odstíny a je vyrobeno ze 100% odrůdy Vermentino di Bolgheri. Bude lahodné ve svém mládí, ale může mu prospět i několik let zrání v láhvi. Ve vůni hledejte vůni peckovin s jemnými minerálními tóny mokré horniny a slanosti. Chuť je kulatá a plná, živá s chutí broskví, meruněk a citrusů. Šťavnatá kyselinka vede zážitek do dlouhého závěru s fascinujícími sekundárními tóny získanými pětiměsíčním zráním na kvasničných kalech. Víno se hodí jako lahodný aperitiv nebo jako partner ke křupavým mořským plodům či zeleninovým pokrmům. Podává se nejlépe chlazené, při teplotě 8-10 °C.