Ö Dark Rum je první rum vyrobený ve Finsku, konkrétně na Alandských ostrovech. Ö ve švédštině, která je hlavním jazykem Alandských ostrovů, znamená „ostrov“. Melasa, ze které se rum Ö vyrábí, pochází z Karibiku. Všechny ostatní výrobní procesy - fermentace, destilace a zrání - probíhají ve Finsku. Rum zraje v silně vypálených sudech z finského dubu asi pět měsíců. Chuť je suchá, dřevitá s nádechem vanilky a karamelu. Rum Ö obsahuje jen 20 gramů cukru na litr, což mu dodává příjemnou rovnováhu chuti a aroma. Ö Dark Rum si můžete vychutnat jak samotný tak i v koktejlech. Ö je vynikající zejména v mojitu, kde se jemné chutě vanilky a karamelu skvěle doplňují s mátou. Rum. Vůně tóny karamelek, pomerančů a sladkého koření. Chuť suchá, dřevitá s nádechem vanilky. Doporučujeme k samotný tak i v koktejlech.