Uchvatné bílé víno z oblasti Bordeaux Zrání : Na jemných kalech v nerezových kádích a 50 % v sudech po dobu 6 měsíců Barva má mírné zelené odlesky. Silná vůně s tóny citrusů a bílého ovoce v kombinaci s kouřovými doteky. Upřímná a minerální chuť, hutná, s ovocem a živostí. AOC. Vůně tóny citrusů a bílého ovoce v kombinaci s kou. Chuť minerální chuť, hutná, s ovocem a živostí. Doporučujeme k kozí-ovčí sýr. chřest,jemné omáčky.