Encyklopedie pálenek Opět jsme vybrali produkty od 12 lihovarů. Od každého dva, které se jim extrémně povedly. V encyklopedii najdete klasiku: slivovice, hruškovice, meruňkovice či jablkovice. Ochutnáte i méně tradiční pálenky, jako je kdoulovice, bezinkovice nebo destilát z černého rybízu. Často jde o limitky, kterých vzniklo jen pár kotlů. Prostě bude to znovu špičkový výlet do celorepublikové produkce. Lihovary v encyklopedii Lihovar Žufánek Palírna Radlík Palírna Agnes Zelená Bohdaneč GALLI DISTILLERY Palírna Dlabka Palírna U Větrného mlýna Destilérka Svach Podorlická palírna Lihovar Anton Kaapl Rudolf Jelínek Palírna Skanzen Modrá Zámecké sady Chrámce Obsažené ovocné druhy: švestky, hrušky, jablka, kdoule, černý rybíz, meruňky, třešně, višně, mirabelky, bez černý a réva vinná (ta je dokonce k porovnání v podobě pálenky z celých hroznů - a destilátu z rozkvašené matoliny).