21|5 - Malinovice (pro gastronomii) Degustace je zároveň odborným školením, na jehož konci byste měli chápat rozdíl mezi malinovým likérem, průtahovým destilátem (geistem) a kvasnou pálenkou. To vše ochutnáte, dozvíte se klíčové rozdíly a budete moci přímo vedle sebe srovnat. Mimo jiné se dozvíte, jak se hodnotí pálenky na odborných koštech. Budete mít k dispozici degustační karty a sami si na konci degustace zhodnotíte, jaká malinovice je podle vás nejlepší a proč. V rámci koštu ochutnáte: Několik kvasných destilátů (Martenz Malinovice SILVER 40%, Radlík Malvína 43%, Blatenská Malinovice 45%, Raspenava Malinovice 48%) Přinejmenším jednu průtahovou malinovici české výroby Přinejmenším jeden malinový likér české výroby Degustace pouze pro lidi z gastronomie Chcete se dozvědět něco o produktech v tomto koštu a pracujete v gastronomii? Je to jednoduché. Udělejte registraci vašemu podniku. Objednejte vybranou degustaci (platit symbolickou 1 Kč netřeba). Doražte na degustaci a rozšiřte si obzory v daném tématu.
| Lokalita |
Korunní 19, Praha 2 |
| Termín |
21.května |
| Začátek koštu |
14:00 |
| Doba trvání |
Cca 1h |
| Počet vzorků |
6 a více |
| Degustací provede |
Kuba Gottwald |
