Brut non-vintage (suché, neročníkové) je vždy ztělesnění stylu Domu Laurent-Perrier, jakož i jeho podpisem. Laurent-Perrier Brut je definován vysokým podílem Chardonnay, který dodává přirozenou čistotu, svěžest a eleganci. Tyto základní charakteristiky reprezentované ve všech našich šampaňských jsou velmi dobrým úvodem ducha Laurent-Perrier. Druhy hroznů: Chardonnay: 50% - což je skutečně velký podíl, dvojnásobný než průměrné šampaňské Pinot Noir: 35% Pinot Meunier: 15%. Vinica: šampaňské je smíšené z více než 55 různých vinic nebo vesnic, s průměrným "cru" ratingem 94% ve stupnici crus a 20% z vín z rezervy, což zajišťuje perfektní konzistenci stylu. Výroba a zrání: Laurent-Perrier využívá ideálně zrání ve sklepích: 3 roky minimum pro 0,75l a 5 let pro magnum. Jeho rovnováha a přirozená svěžest je dosaženo lehkou dosážou. Po ní se vína uloží do sklepa, aby si odpočinuli několik měsíců, než budou odeslány. Vůně: delikátní, zároveň komplexní, svěží a vyvážená se stopami citrusu a bílého ovoce. Chuť: dobře definovaná, jemně kulatá s výraznými příchutěmi. Ovoce se stupňující vynořuje, aby odhalilo jemně vyrovnané víno s dlouhým finišem. podávání: Servírujte vychlazené na 8 ° C - 10 ° C Kombinace svěžesti a čistoty Laurent-Perrier Brut byla hlavním faktorem pro úspěch tohoto šampaňského jako aperitivu. Jeho stopy citrusů a bílého ovoce - jako bílé broskve - a mimořádná rovnováha podpořená jemnými bublinkami ho činí dobrou společností pro nejvýznamnější okamžiky života.