Vinařství vzniklo v roce 2003 původně jako koníček majitele. Vycházelo z rodinných vinic a rozloze 15 hektarů, který byly postupně vysazovány v katastru obcí Tvrdonice a Týnce od r. 1994 a které obhospodařuje bratr majitele. Během let došlo k výsadbě dalších vinic až na současných 34 hektarů, jejichž průměrné stáří dosahuje 10 let. Výroba je zaměřena na vína predikátní ale i jakostní za pomoci nejmodernějších technologií – od práce ve vinici, přes šetrné zpracování hroznů, řízené kvašení až po plnění na moderní lahvovací lince. Vinařství posldních několik let zcela vyřadilo herbicidy ze svého repertoáru. Specialitou jsou PIWI odrůdy červené i bílé. Součástí vinařství je rodinný penzion se zaměřením na vinařskou turistiku, který nabízí nejen ubytování, ale i degustace vín, prohlídky vinic, a hlavně domácí kuchyni. Oenologem vinařství je majitel – MUDr. Pavel Kosík. Ve vůni je cítit jemný lipový květ a rozkvetlou louku. Chuť je dlouhá a má příjemný zbytkový cukr i kyselinku.   Víno s přívlastkem pozdní sběr, polosuché   Zlatá medaile WEINPARADE POYSDORF Rakousko 2021 Stříbrná medaile GREAT AMERICAN IWC New York USA 2021 Stříbrná medaile LEDNICKÉ VINNÉ TRHY 2021  .