94 Bodové hodnocení! Lze skladovat ve sklepě po dobu 14 let. Dekantujte 2 hodiny. Krásná granátová barva, tento Cabernet Sauvignon exploduje na nose zralými ostružinami a cassis, mátou a tabákem. Chuť je plná s krásně integrovanými tříslovinami vyváženými dobrou kyselinou a alkohol, ačkoli je 14,5 %, působí v rovnováze velmi dobře. Chuť je ovocná s ostružinami, cassis a borůvkami, které se mísí s čokoládou a pikantnějšími tóny doutníků a trochou zemitosti. Dlouhý závěr je hedvábný a dlouhotrvající s lehce nasládlým koncem. K jídlu se hodí hovězí pečeně, steak, zvěřinový koláč, zvěřina, maso na grilování a silné sýry. Sklípek Heitz vyrábí špičková vína již mnoho let a věří, že kvalita vždy vítězí nad kvantitou. Díky kombinaci tradičních vinařských znalostí a nejmodernějších technologií zajistili u každého vyrobeného vína tu nejlepší kvalitu. Tento Cabernet Sauvignon má výhodu času - 3,5 roku v dubových sudech před dalším rokem v lahvi před uvedením na trh.