100% Pinot Noir, který zraje z 30% v dřevěných sudech a 70% v nerezových tancích.   Má purpurově červenou barvu. Ve vůni se prezentuje aroma višní, malin a jahod, podpořené jemnou vůní fialek.   Příjemnou chuť podporují kulaté a hedvábné třísloviny.   Ideální s beef bourguignon nebo grilovanými a pečenými masy.   Podávejte vychlazené na 14-16℃.  .