Královna italských pálenek destilovaná z matolin, tedy čerstvě vylisových hroznů révy vinné, kterou vyrábí rodina Nonino z italského regionu Friuli. Její přirozenou sílu příjemně obrušuje pobyt v malých dubových sudech, které ji zjemňují a stojí i za její barvou. Grappa.