Víno intenzivní rubínově červené barvy s fialovými odlesky, jeho vůně je intenzivní, bohatá, s vůní ostružin a ovoce, ke kterým jsou přidány odstíny čokolády, kávových zrn, lékořice a kůže. Chuť je vyvážená, strukturovaná, se silnými tříslovinami, intenzivní a komplexní chutí a rafinovanou, dlouhou dochutí švestek a ostružin. Vůně intenzivní, ovocná, ostružiny. Chuť vyvážená, strukturovaná, silné třísloviny. Doporučujeme k zvěřinové ragů, výrazné paštiky.