,,Ohnivý“ a lahodný likér vyrobený z kanadské whisky a skořice. Má jantarovou barvu s červeným odleskem. Ve vůni dominují sladké aroma skořice a jemného pepře. V chuti jsou dominantní opět skořicové tóny, po kterých následuje jemný závan vanilky a hřejivého pepře. Závěr je dlouhý a pikantní. Ocenění: 87 bodů od Beverage Testing Institute of Chicago.