93 Bodové hodnocení! Lze skladovat ve sklepě po dobu 10 let. Před podáváním nechte víno až hodinu odstát. Jedná se o víno z 98 % odrůdy Cabernet Sauvignon s malou příměsí Merlotu. Ve sklenici má nádhernou rubínovou barvu a vykazuje odvážný buket švestek, ostružin a cassis s tóny kávy, hořké čokolády a badyánu v pozadí. Ovoce pochází ze sluncem zalitých lokalit po celém Napa Valley, včetně oblastí Howell Mountain, Rutherford a Oak Knoll District AVA. Experience byla založena v roce 2010 dynamickou dvojicí Catherine a Travisem Valeovými. Vinařství je výsledkem náhodného setkání. V roce 2001 pracoval Travis ve vinařství v Marlborough na Novém Zélandu, zatímco Catherine, dcera mistra sládka, dokončovala půlroční cestu po jihovýchodní Asii a protinožcích - setkali se v zájezdovém autobuse, příznačně pojmenovaném "Kiwi Experience New Zealand". Cabernet Sauvignon Experience je v ústech zralý a šťavnatý, s nádhernou chutí černého rybízu, černých třešní, máty, lékořice a jemnými kořenitými tóny dubu. Celkem 17 % směsi bylo fermentováno v dubových sudech, před uvedením na trh pak celá směs zrála 17 měsíců ve francouzském dubu. Jedná se o víno s výjimečným poměrem ceny a kvality, které nabízí komplexní chuť Napa Valley. Je také vynikajícím partnerem pro různé pokrmy a příležitosti. Zvažte snoubení tohoto vína s lilkem s parmazánem, hamburgery nebo zvěřinou.