Eminente pochází z Kuby, ostrova, kterému místní říkají kvůli jeho neobvyklému tvaru připomínajícího krokodýla “Isla del Cocodrilo”. Eminente představuje znovuzrození kubánského rumu, jak se vyráběl v 19. století. Za značkou stojí César Martí, historicky nejmladší maestro ronero na Kubě, který usiluje o obnovu tradičních kubánských rumů. Díky jeho pevnému odhodlání a zručnosti v řemesle vznikl nový druh rumu inspirovaný tradiční výrobou rumu z 19. století, který se vyznačuje bohatou a hlubokou chutí. Eminente Reserva zraje minimálně 7 let v sudech po whisky. Aroma: tóny čerstvě pražené kávy, pražené mandle a kakaa. Chuť: tóny kouře, vanilky a kávy, v pozadí s pikantními tóny zázvoru, sečuánského pepře a švestek. Závěr: čokoláda, melasa, mandle a hrušky.