Minerální křídové, pazourkové a ústřicové tóny Dom Ruinart Blanc de Blancs se mísí s kouřovými vůněmi tabáku. Vůně je plná lípy, akácie, žlutých a zelených citrusů (limeta, yuzu). Jemné tóny fíkových listů, lékořice a jemného čínského čaje zvyšují složitost jeho aromatického buketu. Na patře intenzivní tóny limety a grapefruitu. Champagne Dom Ruinart Blanc de Blancs 2007 je dynamické víno, které ukazuje čistotu a jemnost nejlepších Chardonnay. Víno je skvělé jako aperitiv. Výborný partner k pokrmům z ryb a mořských plodů. 100% Chardonnay 12,5% Alk. Více o značce: Vinařství Ruinart se nepodobá žádnému jinému. Jedná se o první Šampaňský Dům založený v roce 1729. Chardonnay je samotnou duší těchto vín. Hrozny pocházejí hlavně z nejlepších vinic Côte des Blancs a Montagne de Reims.  .