Lososově růžová barva. Na patře intenzita charakteristická pro Dom Pérignon, se zajímavými vůněmi tmavého koření a kakaa, které se záhy rozvinou ve vůni ovocnou. Převládá fík, meruňky a kandovaný pomeranč. Zajímvý kouřový podtón. Víno je překvapivě plné a šťavnaté. Hedvábné v ústech s náznakem slanosti. „Pojď rychle, ochutnávám hvězdy!“  Dom Perignon Toto rosé má rádo jednoduchou, autentickou kuchyni jižní Evropy. Výborné také jako aperitif, anebo partner ke kubánskému doutníku. Směs tradičních odrůd Pinot Noir a Chardonnay. 12,5% Alk.