Cassissee Creme De Cassis je vysoce kvalitní likér z černého rybízu, původem z oblasti Dijon ve Francii. Pro přípravu tohoto likéru jsou použity francouzské bobuloviny Noire de Bourgogne a Royal de náplně. Likér s mimořádně hustou konzistencí a plnou koncentrovanou chutí je chutný sám o sobě, s ledem, nebo smíchaný s vínem nebo šampaňským, aby se vytvořil slavný Kir nebo Kir Royale koktejl. Cassissee likér se vyznačuje tmavě červenou barvou s vysoce aromatickým a ovocným nosem. Má plnou, sladkou, koncentrovanou chuť černého rybízu s vyváženou kyselostí.