Vynikající francouzský koňak, který mě bohatou a spíše těžší aroma zralého ovoce, postupně přechází do jemné a dobře vyvážené chuti. Francouzský Courvoisier je jedním ze čtyř nejvýznamnějších výrobců koňaku na světě, který nabízí řadu špičkových produktů, které se liší svým věkem - VS, VSOP, XO Imperial. Společnost Courvoisier byla založena v roce 1847 Felixem Courvoisier a při výrobě koňaku se používá pouze víno z odrůdy Ugni Blanc, vypěstovaného ve čtyřech nejlepších oblastech regionu Cognac: Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies a Fins Bois. Značkový Courvoisier zraje na rozdíl od standardních koňaků, mnohem déle a odborníci se shodují v tom, že právě proto je tím nejjemnějším a nejlepším ve své kategorii. Jako jediný obdržel reprezentativní cenu "Diplom du Prestige de la France".