Connemara, jedinečná mezi irskými whisky, je jediná  irská  rašelinová single malt  whisky , která je dnes široce dostupná.   Connemara  je inspirována uměním 18. století, kdy se sladový ječmen sušil nad ohnisky rašeliny. Má výraznou rašelinovou chuť a aroma, které dodává jemnou kouřivost a nasládlou chuť. Connemara je vysoce ceněná irská whisky, která od roku 2012 získala více než 20 medailí ve významných soutěžích destilátů. Connemara 12YO Má světle zlatou barvu. Zářivé aroma creme brulée, svěžích květů, pepře a provensálských bylin procházejí kulatým vstupem do suchého středně plného těla s vrstvami pralinky, vanilkového lusku a exotického pepře. Dokončuje se velmi dlouhou, vyvíjející se medovou obilninou a trávou.