Martini Extra Dry bylo poprvé představeno veřejnosti 1. ledna 1900 po téměř 10 let trvajícím vývoji. Úsilí se však vyplatilo a výsledné Extra Dry se stalo základem koktejlu, který vládnul celé století – Dry Martini. Martini Extra Dry je delikátní vermut s aroma citrusů a dotekem malin. Má lahodnou chuť s tóny květin, jako například kosatce, s lehkým dotekem dřevin a to vše vyvážené osvěžující kyselostí. Složení: víno (obsahuje oxid siřičitý), líh, přírodní výtažky z˙aromatických bylin, cukr, konzervanty: oxid siřičitý, disiřičitan draselný. .
