95 Bodové hodnocení! Lze skladovat ve sklepě po dobu několik let. Před podáváním není třeba dekantovat. Petite Fleur je nejnovějším přírůstkem do řady Fleur de Miraval, který se otevírá aromatickými tóny drobných bílých květů, šťavnatých červených bobulí a závanem citrusových plodů. Je vyrobeno z 95 % z odrůdy Chardonnay a jen z 5 % z odrůdy Pinot Noir, což mu propůjčuje krásnou světle růžovou barvu a nenapodobitelnou chuť Côte des Blancs. Fleur de Miraval je výsledkem spolupráce tří stran: Perrinových, kteří jsou vinařskou rodinou páté generace, rodiny Pétersových, která přináší znalosti regionu Champagne, a Brada Pitta, který propůjčuje své významné renomé a hlubokou vášeň pro růžové šampaňské. Samotné vinařství se nachází v obci Correns a ovoce získává ze známých pozemků v Mesnil-sur-Oger a Vertus. Petite Fleur je šťavnaté šampaňské víno, které exploduje tóny trpkého červeného rybízu, divokých malin, citronové kůry, mandarinek a čisté křídové minerality. V ústech je svěží a hravé, s lehkou, vzdušnou pěnou a šťavnatým závěrem. Před uvedením na trh zrálo tři roky na kvasničných kalech, což mu dodalo bohatou texturu v ústech. Zvažte kombinaci tohoto růžového vína s letními saláty, rozmanitým sýrovým prkénkem nebo rafinovanými pokrmy z mořských plodů.