Toto šampaňské je vyrobené přidáním červeného vína do směsi odrůd pinotů z Montagne de Reius. Světle růžová barva, ve světle odhalující oranžový odstín. Aroma červených bobulí, kterým dominuje červený rybíz. Následně se rozvine do tonů jahod. Ty později dozrávají na vůni sušené pomerančové kůry a meruněk. Na patře je krásná kyselost s bohatou a velkorysou chutí černého rybízu a jahod. Párování: Sýry, dezerty, losos a je vhodné i k sushi. Premium CRU. Vůně sušená pomerančová kůra a meruňky. Chuť krásná kyselost s bohatou a velkorysou chutí. Doporučujeme k sýry, dezerty, losos a je vhodné i k sushi.