Calvados (destilát z jablečného vína) z oblasti Pays d’Auge, která leží v srdci francouzské Normandie – místo, kde se vyrábí ten „nejchutnější“ calvados. Je dvakrát destilován a zraje v dubových sudech minimálně 4 roky. Má lahodnou, jakoby krémovou, texturu a zlatavou barvu. V jeho vůni a chuti se rozvíjejí bohaté tóny zelených jablek s jemným závanem vanilky a karamelu – pocházejícím ze sudů, ve kterých zraje.