Jemná barva Bollinger La Grande Année 2008 Brut a zlaté odlesky jsou známkou zralosti.  Plné a výrazné. Meruňka, mandle a lískové ořechy, následované tóny medu a obilovin.  Na patře husté, hedvábné a svěží. Chuť je neuvěřitelně bohatá s krásně rafinovanou pěnou. La Grande Année přispěje k úspěchu vašich obchodních schůzek. Zvýrazní dobrý vkus a zkušenost člověka, který si jej vybral. Toto je šampaňské k uzavření velkých obchodů. Jedná se o první ročník, který se lahvoval v nové lahvi (tvar z roku 1846) s užším hrdlem, což by mělo zpomalit zrání. Bollinger La Grande Année 2008 Brut je výborný partner k delikátním a aromatickým pokrmům, jako jsou hřebenatky se šťovíkem a vanilkou, grilovaná ústřice s uzeným máslem, anebo kohout na houbách s lanýži. 71% Pinot Noir a 29% Chardonnay, pochází z 18 různých Premiers a Grands Crus. 12% Alk.