94 Bodové hodnocení! Lze skladovat ve sklepě po dobu 8 let. Podávejte chlazené. Michaela Haasová-Allramová a její manžel Erich zdědili v roce 1992 majetek svých rodičů a od té doby se manželé zasloužili o upevnění pozice Allramu jako jednoho z předních vinařství v Kamptalu. Statek těží z výjimečných pozemků v mnoha nejlepších křížových oblastech Kamptalu, včetně Heiligensteinu, Gaisbergu a Renneru, kde jsou strmé svahy s výhledem na řeku Kamp ideální pro výrobu prvotřídních bílých vín. Tento elegantní Gruner je vyroben z ovoce z jejich ceněné vinice Renner. Stejně jako všechny ostatní vinice je i tento pozemek obhospodařován ekologicky a udržitelným způsobem, což pomáhá získávat ty nejlepší suroviny pro jejich vína. Ve vinařství se ovoce vinifikuje v nerezových tancích s kontrolovanou teplotou, aby se zachovala přirozená svěžest a odrůdový charakter. Mladé víno se pak nechá přes zimu pět měsíců zrát na kalu ve velkých dubových sudech. Tento Gruner, který oplývá charakterem a intenzitou, je opulentní, má krémovou strukturu, střední tělo a výrazné tóny zralého ovocného sadu, štiplavého zázvoru, jemných květinových tónů a spousty živých citrusů. Vychutnejte si ho jako aperitiv nebo v kombinaci se vším od grilovaných ryb a pečeného kuřete až po listové saláty a krémové sýry.