Tento rum má svou unikátní charakteristiku. Je vyroben z melasy pocházející z Jamaiky, destilován kontinuálně i formou Pot Still. Zrání až 5 let v sudech z bílého dubu. Tmavý rum Albert Michler se snadno používá v luxusních míchaných nápojích. Perfektně se hodí k vychutnání při pokojové teplotě nebo na ledu. Je také běžnou kuchařskou přísadou v řadě sladkých i slaných receptů. Tmavý rum se liší od zlata v tom, že v konečném produktu je zachována část zbytkové melasy, aby se mírně osladila chuť. Na zdraví!   .