A. H. Riise XO Reserve Christmas Rum je vynikající rum z Panenských ostrovů, speciální vánoční edice. Vzniká ručním mísením rumů stáří až 20 let. Má tmavě mahagonovou barvu. Recept tohoto rumu je stejný jako na A. H. Riise X. O. Reserve, rum nakonec odpočíval v sudech po Pedro Ximenez Sherry. To mu přidalo na bohatosti a rum získal vánoční kořeněnou chuť po hřebíčku, skořici a pomeranči. Závěr je sametově jemný, lehce sladký. Výroba tohoto rumu je omezena, každý sud je vybrán master distillerem, ze sudu se pak rum stáčí do lahví, každá lahev je opatřena číslem sudu a datem stáčení. A. H. Riise XO Reserve Christmas Rum je skvělý tip na vánoční dárek. Více o značce: Albert Heinrich Riise byl mladý dánský lékárník, který odešel v roce 1838 do tehdejší Dánské Západní Indie. Na ostrově Saint Thomas si za vypůjčených 11 000 dolarů koupil lékárnu a začal se věnovat výrobě medicínských rumů a bitters. Velmi záhy se stal dodavatelem Dánského Královského Námořnictva a jeho Royal Danish Navy Rum se stal součástí denního přídělu každého dánského námořníka.  Z Alberta se stal bohatý a vážený muž a umožnilo mu to přenést část svých aktivit zpět do rodného Dánska, kde značka A. H. Riise sídlí dodnes. Výjimečnost rumů A. H. Riise spočívá především v mistrném staření a blendingu. Značka produkuje výrazně sladké rumy s plným, až nektarovým charakterem.