Výrobce: Admiral Rodney Země lahvování: St. Lucia Stáří:  14 let Obsah alkoholu: 45% Popis: Edice rumu na počest barona admirála Rodneyho. Je to výběr výjimečných rumů destilovaných v roce 2006. Tyto rumy zrály 13 let v sudech z bílého amerického dubu po Bourbonu.   Následně byly tyto rumy přesunuty na 9 měsíců do sudů z evropského bílého dubu po portském.   Rum je intenzivní a harmonický, s tóny rozinek, sušeného ovoce, dřeva a tabáku se suchým, dlouhým a kořeněným koncem. Admiral Rodney Officer´s Release Port Cask Finish 2006   obsahuje rumy z melasy, které zrály v americké bílém dubu, v sudech po   bourbonu   a v sudech po   portském, který se třeba používá i z malé části do vlajkové lodi rumu   Chairmans Reserve 1931   a byly destilovány v klasické Coffeyho kolonovém destilačním zařízením. SLD tradičně nepoužívají pro své rumy doslazování a i přesto si dovoluji tvrdit, že by mohl chutnat i příznivcům sladších rumů. Zaujme svou světlou mahagonovou barvou s červeně jantarovými odlesky, které vycházejí ze skladování v sudu na portské víno. Ve vůni objevíte medové rozinky, vanilku a vypálený dubový sud.  Chuť je intenzivní, zpočátku dominuje sladké ovoce, med, čokoláda, lékořice a tabák. Závěr je příjemně hřejivý s trochou pepře a určitě vás bude bavit. U tohoto rumu můžeme doporučit vyzkoušet s grilovaným vepřovým masem. Výtečně se k sobě hodí také k vysokoprocentní čokoládě. Výtečné! Recenze:  Admiral Rodney Officer's Release.