Tullamore DEW Cider Cask se vyrábí pouze v době sklizně jablek v Irsku Vybírají se ta nejkvalitnější jablka, ještě čerstvá se lisují, a to je začátek procesu, při kterém se z nich po malých dávkách vyrábí cider Vylisovanou šťáva se několik měsíců uchovává v dubových sudech Jak cider fermentuje, kyselé a zároveň sladké tóny prostupují sudy na bourbon a vytvářejí složité vrstvy vůní a chutí, které se bohatě vyplácejí Master Blender pak odsaje všechen fermentovaný cider a na další tři měsíce ho nahradí drahocennou Tullamore DEW Výsledkem je výjimečná a ušlechtilá irská whiskey, pravá esence Irska s tóny vypáleného dubu stříknutými sladkým ciderem, která zaujme a potěší vytříbený jazyk skutečných milovníků irské whiskey Barva: světle zlatý jantar  Aroma: svěží se stopou zeleného jablka a sladkého sladu  Chuť: lehká nasládlá s ovocnými tóny Jemná a lahodná s příjemně vyváženou chutí dubového sudu, nasládlého ječmene a čerstvého jablka Závěr: přetrvávající sladkost s velmi jemným náznakem ovoce  Složení: blended whiskey, voda, barvivo: karamel (E150a)  Vyrábí: Tullamore DEW